Seit 2018 begrüßen Johannes und Pirmin ihre Gäste im wilden Osten Leipzigs in ihrem kleinen Restaurant Café MALA mit regional-saisonaler Küche. Seitdem hat das MALA Kooperationen mit diversen lokalen Produzenten erarbeitet. Immer im Wandel, kreiert das Team der Köch:innen ständig neue Feinschmeckereien, die von ihrem Serviceteam freundlichst zu euch an den Tisch gebracht werden.
Gemeinsam mit uns haben Johannes und Pirmin ihren Veganburger so perfektioniert, dass wir ihn tiefgekühlt in unserer plastikfreien Verpackung auch für den Heimgebrauch anbieten können. Die Burger-Patties werden von den beiden in unseren Küchen in Plagwitz hergestellt.