Wer sich erst gar nicht entalkoholisierten Weinen zuwenden möchte, kann in unseren herben Lipz-Schorlen und den Kombuchas von Elbferment und Bouche fündig werden.
Unser Long-Drink Favorit: Lipz Johannisbeere mit Tonic! Dafür kann man auch das Dry Tonic von Rosebottle nehmen, deren Essenzen sich ohnehin sehr gut für alkoholfreien Getränkegenuss eignen.
Wir haben aber auch immer mehr entalkoholisierte Wein- und Perlweinprodukte in allen Preisklassen. Besonders begeistert uns gerade der Bellerive: ein Bio-Perlwein entalkoholisiert, der wunderbar trocken im Geschmack ist.
Für das Dolce-Vita-Gefühl lassen sich unsere alkoholfreien Perlweine allesamt sehr gut mit Mondino Senza oder jetzt ganz neu dem Zero Spritz von der Brennerei Ehringhausen mixen. Für den Zero Spritz stellt Ehringhausen selbst eine Chili-Essenz her, die dem Aperitif eine sanfte aber prickelnde Schärfe verleiht – sehr spannend!