Brennerei Tilkes
Unsere eigene Edition Obstbrände der Brennerei Tilkes, Nattenheimer Mühle in der Eifel
Die Familie Tilkes bewirtschaftet seit Generationen die Nattenheimer Mühle in der Eifel. In der hauseigenen Obstbrennerei brennt Klaus Tilkes heute nach überlieferten Rezepten Eifeler Schnaps-Spezialitäten, die regelmäßig höchste Auszeichnungen erlangen. Stets ist er bemüht, selten werdende Obstsorten wie die Nelchesbirne auch durch die eigene Pflege von Streuobstwiesen zu erhalten.
Seinen Nelches Birnenbrand, den Zwetsch und die Quitte hat die Leipziger Künstlerin Katharina Immekus für uns neu gestaltet.